【食材与调料】
【主料】土豆200g，猪肉100g，蒜瓣3颗 |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，鸡精适量，八角粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜瓣拍碎，再用刀切几下 |
 | 2.土豆切片，用水洗一下 |
 | 3.猪肉切丝 |
 | 4.锅中放油，加蒜泥爆香，加入肉丝翻炒，再加点酱油，盐 |
 | 5.待肉丝变色，加入土豆片翻炒，倒适量水，翻炒 |
 | 6.待土豆出粉，汤汁收干，加鸡精调味，出锅 |
【土豆片炒肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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