1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!2.又到周末啦!各位娘娘小主们明天准给给王子公主们做什么好吃的呀?如果还没想好,那就来这个吧!保证您家王子公主们十分喜爱的哦!3. 做法也十分简单,不费事,如果家里没有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦! |
【食材与调料】
【主料】土豆350克,淡奶油100克 |
【辅料】细砂糖40克,黄油15克,薯片一桶 |
【制作步骤】
1.土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻。 | |
2.土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油。 | |
3.用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里。 | |
4.将碾碎的土豆放在细网的漏勺里,用小勺子按压土豆泥。 | |
5.土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出。 | |
6.过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好。 | |
7.准备好40克细砂糖100克淡奶油。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以。 | |
8.将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里。 | |
9.将做好的土豆泥装入裱花袋,然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃,以为稍微放一会,薯片就不那么脆了。 |
【土豆泥做法小贴士】
小贴士1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦! |