这个土豆鸡蛋沙拉是鱼鱼在澳大利亚的时候学习的一道简单又好吃的沙拉哟味道非常棒,现磨黑胡椒的香味简直无法抵挡但是这道菜菜并不是从房东那里学来的,而是鱼鱼参加一个BBQ聚会的时候,在众多食物中发现了它并且爱上了它,然后四处打听这是谁家带来的食物。结果还真让鱼鱼给找到了美食的制作人,非常可爱的Gary夫妇。鱼鱼向Gary的太太Rosalie请教了土豆鸡蛋沙拉的做法,没想到调料那样简单,所以立刻就记下了并且回家实践了之后发现味道果然是一样的棒呀。现在鱼鱼把这道可爱的沙拉推荐给大家,热量是稍微有点高的啦,不过如果让鱼鱼在美食和节食之间选择的话,嘿嘿,你知道的啦,我的选择永远是前者,恒久不变:) |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,鸡蛋1个 |
【辅料】沙拉酱2勺,盐2g,黑胡椒适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.土豆2个鸡蛋2个入锅蒸熟。鱼鱼每次只用一个鸡蛋和土豆的分量哦 | |
2.土豆切成小块 | |
3.鸡蛋也切成小块 | |
4.放入大碗中,加入2勺沙拉酱,放入盐 | |
5.黑胡椒现磨到沙拉中,加香葱拌匀即可食用 |
【土豆鸡蛋沙拉做法小贴士】
土豆最好用蒸的,比较面,吃起来口感比较好 |