史上最省事的荤菜,把原料处理好直接放入电压力锅中,带搅拌功能的电压力锅会自动炒菜,省心到不用管收汁,不用翻拌,不用担心糊锅,绵软的土豆搭配Q弹的红烧肉,不知不觉吃下一大碗饭! |
【食材与调料】
【主料】 五花肉 300g 土豆 150g 【辅料】 花椒适量料酒适量姜适量冰糖适量老抽适量酱油适量大葱适量八角适量 |
【制作步骤】
1 土豆去皮切块,洗净备用。 | |
2 五花肉切成块状,冷水下锅,锅里放入花椒和八角,煮至水开捞出。 | |
3 电压力锅中放入搅拌页,将五花肉放入。 | |
4 料酒、冰糖、老抽、酱油混合,倒入内胆中。 | |
5 放入姜、姜、蒜。 | |
6 最后将土豆放在最上面,撒一点盐。 | |
7 关上盖子,选择肉类4程序,烹饪时间为20分钟即可。 | |
8 盛盘。 |
【土豆红烧肉做法小贴士】