有幸参加金像牌预拌粉活动,得到了试用机会。用金像牌预拌粉做蛋糕,更简单,更方便,就算是没有基础的新手,用金像牌预拌粉也能做出你喜爱的蛋糕。以前也试过多次,试做面包蛋糕类的,每次都没成功,一次次失败都没有兴趣了。没想到金像牌预拌粉给我带了神极,带来了惊喜,带来了做蛋糕面包的兴趣。希望在烘焙今后的日子里逐渐进步,做的越来越好。 |
【食材与调料】
【主料】金像牌预拌粉250g,干葡萄30g,鸡蛋120g |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,香葱适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.干葡萄,鸡蛋,白糖,香葱,牛油味蛋糕预拌粉。 | |
2.先将蛋打进碗里,倒进白糖。 | |
3.用打蛋器将蛋打散。 | |
4.再放进清水,预拌粉。 | |
5.再往面糊里放二勺植物油 ,黄油 更好。 | |
6.拌匀一分钟,搅匀。 | |
7.再倒进备好的葡萄干,香葱。 | |
8.再混拌均匀。 | |
9.备蛋糕杯,放在烤盘上。 | |
10.再倒进拌好的糊状,七成满。 | |
11.再放进已预热的烤箱,烘焙档。 | |
12.180底的火力,烤20分钟。 |
【葱香葡萄蛋糕做法小贴士】
小贴士根椐烤箱的说明和蛋糕的大小,适当调整烤箱时间和温度。 |