| 下饭 |
【食材与调料】
【主料】牛肉500克 |
| 【辅料】洋葱一个，土豆一个，胡萝卜一个，盐适量，八角一个，姜两片，葱短两块 |
【制作步骤】
 | 1.切丁 锅里放油炒到透明 |
 | 2.在炒一下洋葱 我卖的是紫色的 据说抗氧化能力好 |
 | 3.胡萝卜炒完就在锅里 |
 | 4.把之前炒过的土豆洋葱都放进去 一起炒 |
 | 5.牛肉 用清水洗一下 切成块在用清水洗洗 锅里倒油 放牛肉 姜片 八角 酱油 上色 放水 放盐 然后到高压锅压烂 |
 | 6.牛肉出锅到在菜里 倒点水 如果颜色不深可以放少许酱油 大火烧3到5分钟 |
 | 7.烧到汤汁浓郁 尝一下咸淡 就OK了！ |
 | 8.最后是米饭的搭配 告诉大家 自己做点蒜汁浇上味道很好哦！ |
【土豆炖牛肉做法小贴士】
