土豆炒肉片

下凡的家常菜

【食材与调料】

【主料】土豆一个,五花肉150
【辅料】蒜头适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,料酒适量,味精适量

【制作步骤】
土豆炒肉片 1.油锅烧热,放入蒜粒爆香,放入五花肉炒到肉色变白
土豆炒肉片 2.倒入土豆片翻炒
土豆炒肉片 3.调入酱油料酒
土豆炒肉片 4.倒入少许水,加入盐和白糖
土豆炒肉片 5.盖盖焖熟,水要没过土豆
土豆炒肉片 6.最后大火开盖,大火收汁即可

【土豆炒肉片做法小贴士】

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