| 酸酸甜甜的汁，酥软的排骨，很好吃的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】排骨300克 |
| 【辅料】姜或姜粉三片，酱油三勺，冰糖或白糖少许，糖醋排骨料一包 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗好切小块 |
 | 2.准备好配料 |
 | 3.把水烧开，放入姜片和排骨煮一下，可以滴一些醋 |
 | 4.把粉倒出来，加点水，适量稠点好 |
 | 5.可以依具口味调 |
 | 6.锅里放油，放入排骨和糖煎炸一下，到颜色变黄 |
 | 7.加入调好的汁，和酱油，大火煮开，转小火收汁到浓稠 |
 | 8.汁水浓稠后出锅，装盘，简单的做法，味道不错 |
【糖醋排骨／懒人做法做法小贴士】
| 小贴士如果排骨少可以少放点粉，多加点糖。 |
