春节快到了,似乎供热公司也人性化一些,室温一下子窜上去了,要不是外面还白雪皑皑,都让人以为春天要来了,屋里热得我们都想吃冰棍,于是又不爱吃炖菜了,想着吃些开胃的,糖醋味的最好,酸酸甜甜的,虽然这道菜要经过油炸的程序,有些不健康,但过年嘛,注意健康的同时,也不要太为难自己的嘴巴啦。 |
【食材与调料】
【主料】里脊肉400g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,淀粉适量,白糖适量,醋适量,番茄酱适量,葱适量,蒜适量,柠檬片适量,料酒适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
【糖醋里脊做法小贴士】
面粉不要裹太厚,均匀的薄薄的裹一层就好;用番茄酱吃起来更爽口。 |