| “冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季保健康”“萝卜，豆腐保平安”萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。 白萝卜能提高人体的免疫力，常吃长健康 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜300g，香菜1颗 |
| 【辅料】米醋1勺，白醋1勺，糖2勺，香油1匙，生抽1匙 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜洗净去皮，切三段 |
 | 2.切成长条，撒适量盐腌制半小时，倒掉腌出来的水 |
 | 3.萝卜条加入生抽，白醋，米醋，香油，白糖，香菜拌匀 |
 | 4.开胃爽口的糖醋萝卜，下饭菜，下酒菜，老少皆宜。 |
 | 5.还可以做成漂亮的萝卜花呢？ |
【糖醋萝卜做法小贴士】
| 小贴士1.萝卜撒盐的时候可以一层一层的撒，确保拔萝卜里的水分腌出。2.用温水洗净萝卜表面的盐分。3.随时做随时吃不要腌制的时间太长 |
