糖醋煎蛋是我家孩子的最爱,用不了几天就要我给她做反正做这道菜也不费什么事只要孩子喜欢吃就可以了,看着孩子吃得津津有味很是开心。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2枚 |
【辅料】油适量,酱油适量,醋适量,糖 适量,葱花 适量,蒜片 适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋二枚备用 | |
2.葱花蒜片备用 | |
3.待油热后加入鸡蛋煎至双面金黄装入盘中备用 | |
4.锅内再热油,油热后加入葱花蒜片炒香 | |
5.加入酱油 | |
6.加醋 | |
7.加糖 | |
8.加入鸡蛋,颠勺出锅,出锅装盘后撒上点香菜末配色 |
【糖醋煎蛋做法小贴士】
我用的鸡蛋是笨鸡蛋,笨鸡蛋的营养成分比较高, |