脆脆的小零食~做饼干时都不喜欢做的太甜;不加糖的也非常喜欢~~买有甜菜根和瓜子仁,一起用上;好吃的停不了口~ |
【食材与调料】
【主料】甜菜根65g,低筋面粉100g,葵花子40g |
【辅料】黄油20g,盐适量,植物油1汤匙,水25ml |
【制作步骤】
1.主料; | |
2.甜菜根去皮刨成细丝; | |
3.除了水和瓜子外,其它材料一起放碗里拌匀; | |
4.再加水揉搓成面团; | |
5.然后加入瓜子搓匀 | |
6.再用保鲜膜包好放置1个小时以上; | |
7.把面团擀薄;越薄越好~擀成你所用烤盘的形状就好~~ | |
8.放入烤盘;切成小块再放入烤盘也是可以滴~ | |
9. 入预热烤箱180度烤25分钟; 烤箱温度有可能有区别,时间按自家烤箱脾气吧~ | |
10.出炉,冷却一会吧~ | |
11.本来我想切的好好的形状,不过很脆一弄就碎,就用手随便弄小块了~ |
【甜菜根瓜子薄脆做法小贴士】
小贴士. |