蛋白质成分高,吃而不胖 |
【食材与调料】
【主料】带鱼800g |
【辅料】盐少许,料酒适量,糖两小勺,醋5ml,大料一个 |
【制作步骤】
1.带鱼洗好切段,放入料酒、盐,十三香,大料腌制半小时入味 | |
2.两面裹好面粉 | |
3.起锅倒油,六成热后放带鱼煎至两面焦黄。 | |
4.煎成金黄色,不吃糖醋的,这样就能吃了。 | |
5.碗里依次倒入醋,糖,盐,葱,姜,蒜。淋在带鱼上,十分钟后收汤即可。 | |
6.美味的糖醋带鱼做好了。 |
【糖醋带鱼做法小贴士】
蛋白质成分高,吃而不胖 |
【主料】带鱼800g |
【辅料】盐少许,料酒适量,糖两小勺,醋5ml,大料一个 |
1.带鱼洗好切段,放入料酒、盐,十三香,大料腌制半小时入味 | |
2.两面裹好面粉 | |
3.起锅倒油,六成热后放带鱼煎至两面焦黄。 | |
4.煎成金黄色,不吃糖醋的,这样就能吃了。 | |
5.碗里依次倒入醋,糖,盐,葱,姜,蒜。淋在带鱼上,十分钟后收汤即可。 | |
6.美味的糖醋带鱼做好了。 |