鸡蛋营养特好,做法也多种多样。平常一般都是水煮鸡蛋,今个换个做法,味道特赞。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋6个 |
【辅料】油适量,盐适量,红糖适量,陈醋适量,老抽适量,啤酒适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋洗净后,放水煮开 | |
2.把煮熟后的鸡蛋壳剥掉 | |
3.锅中放少量油 | |
4.鸡蛋放入,放醋 | |
5.放红糖 | |
6.放老抽和适量盐,啤酒没过鸡蛋 | |
7.盖锅盖,煮至汤汁没有即可 |
【糖醋蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋煮熟后,要在冷水里面泡5分钟,这样壳就好拨了。 |
鸡蛋营养特好,做法也多种多样。平常一般都是水煮鸡蛋,今个换个做法,味道特赞。大家也可以试一试哦。 |
【主料】鸡蛋6个 |
【辅料】油适量,盐适量,红糖适量,陈醋适量,老抽适量,啤酒适量 |
1.鸡蛋洗净后,放水煮开 | |
2.把煮熟后的鸡蛋壳剥掉 | |
3.锅中放少量油 | |
4.鸡蛋放入,放醋 | |
5.放红糖 | |
6.放老抽和适量盐,啤酒没过鸡蛋 | |
7.盖锅盖,煮至汤汁没有即可 |
小贴士鸡蛋煮熟后,要在冷水里面泡5分钟,这样壳就好拨了。 |