| 糖醋包菜是我家人最喜欢的一道素菜，它鲜咸适口，酸酸甜甜、味道独特，特别的下饭， |
【食材与调料】
【主料】包菜500g |
| 【辅料】糖适量，醋适量，干辣椒适量，花椒适量，蒜适量，姜适量，鸡精适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.选择鲜的包菜 |
 | 2.切成方块，洗净晾干水 |
 | 3.准备调料，蒜切片，姜切片，干辣椒切段，花椒适量， |
 | 4.用一个碗調汁，加白糖两勺，醋两勺【也可以根据自己的口味加，我是用糖，醋各一半这样吃口感很好】 |
 | 5.热锅放油烧制七成热放姜蒜，花椒，干辣椒煸香 |
 | 6.放包菜，开大火，加盐，鸡精翻炒 |
 | 7.放調好的糖醋汁 |
 | 8.快速翻炒均匀即可 |
 | 9.最后装盘完成 |
【糖醋包菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
