哨子蒸蛋

这个是我小时候最喜欢吃的东西了,现在佳鑫小朋友也是特别喜欢,给他做碗这个他饭都要多吃一碗呢,呵呵,简单美味哈

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,肉哨子50g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
哨子蒸蛋 1.鸡蛋打散备用
哨子蒸蛋 2.加少许水和盐搅拌均匀
哨子蒸蛋 3.然后放入锅中蒸熟
哨子蒸蛋 4.蒸熟的鸡蛋,是不是很嫩啊
哨子蒸蛋 5.将炒好的哨子舀一勺放在上面就行了

【哨子蒸蛋做法小贴士】
蒸的时候选用中火,火太大了泡眼多 小碗5分钟,大碗10分钟,蒸好后焖2分钟,更佳

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