| 主食：这是东北民间小吃！老少皆宜，每年的七月份苏子叶长出来的时候，折下一些叶子来包这种小吃！苏子是一味中药，有独特的味道！好吃，好闻，！常吃对身体有好处的哦！叶子还能做咸菜，苏子的种子可以炒熟了烙饼做馅料，和芝麻有一拼！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉500g，玉米淀粉230g，红小豆500g |
| 【辅料】绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将红小豆用水清洗干净，用高压锅定时40分钟。 |
 | 2.压力锅压好后趁热用勺子压碎，拌适量的绵白糖。 |
 | 3.盆里先放玉米淀粉，用开水先把玉米淀粉烫成糊。 |
 | 4.烫好的玉米淀粉糊。 |
 | 5.再倒进糯米粉。 |
 | 6.活成软硬适度的面团！ |
 | 7.在把折回来的苏子叶洗净，沥干水分，拿一片叶子蘸点色拉油，每一片叶子都要摸上一层油。 |
 | 8.把糯米面捏成平均大小的面肌。 |
 | 9.取一个揉圆。 |
 | 10.按成均匀的面饼。 |
 | 11.加入红小豆馅。 |
 | 12.收好口。 |
 | 13.轻搓椭圆形，拿一片叶子垫在下面。 |
 | 14.整齐摆在锅里。 |
 | 15.开锅7分钟就熟了，时间不能太久了、时间长容易蒸扁了，外形不好看！ |
 | 16.大功告成！吃的时候拿着叶子吃不会粘手，如果把叶子一起吃也可以，叶子属于中药对身体很有好处！ |
【苏子叶做法小贴士】
| 小贴士无 |
