松子玉米,松子玉米的做法 - 阳康菜谱网松子玉米做法大全

本来买了两罐玉米粒，一罐做椒盐玉米失败了，剩下一罐就做松子玉米了，这个难度比较小一点儿，所以试试。这个菜呢，我家人学比较喜欢吃，以前我是不会做饭的，刷碗的次数都有限，结婚四个月了快，都是我做饭，菜嘛，都是在豆豆学得，跟各位大神学，这次自己发个。

【食材与调料】

【主料】玉米粒400g，松子仁40g

【辅料】油适量，糖适量，淀粉适量，葡萄干适量

【制作步骤】

	1.准备罐装玉米粒，剩下里面部分原汁，倒掉部分。
	2.松子仁倒出备用。
	3.白糖适量，喜欢甜的多放。
	4.淀粉。可以用干淀粉也可以用淀粉水。
	5.锅里倒油，等油五分热度。
	6.油热之后，倒入松子仁。关火，不要继续加热，用铲子不停翻动。
	7.炒到松子仁微微变色就可以了，不要时间太长，容易老。（PS：楼主的时间就长了……）
	8.放入玉米粒，翻炒几下，之后放白糖，喜欢吃甜的就多放一点儿，PS：此时是开了火的呦。
	9.放葡萄干，之前是洗过的，无论是袋装还是散装最好吃前都要洗。
	10.放淀粉，喜欢有汁的放淀粉水，不喜欢有汁的直接放干淀粉。
	11.翻炒几下，出锅就可以了

【松子玉米做法小贴士】

1：除了葡萄干，还可以放黄瓜丁、胡萝卜丁、蜜豆等，那样更好看，营养更丰富。
2：炒松子仁一定注意火候，不要大。

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