梭子蟹娃娃菜豆腐汤

梭子蟹营养丰富,豆腐多吃,对女人美容功效,娃娃菜搭配,喝多了肉汤,试下海鲜大汤吧!

【食材与调料】

【主料】梭子蟹500克,娃娃菜500克,豆腐500克
【辅料】干辣椒2个,蒜若干,姜若干,料酒适量

【制作步骤】
1.梭子蟹分两半洗净,倒入料酒腌制15分钟,娃娃菜切条,大蒜生姜切好备用,汤锅中加入水烧开。
2.炒锅里倒入油,油热后放入干辣椒大蒜生姜爆出香味,放去腌制好的梭子蟹翻炒,加入娃娃菜,适量的盐一起翻炒。
3.把翻炒后的梭子蟹和娃娃菜倒入汤锅,豆腐一起倒入,煮开后关小火煮15分钟,加少许糖和醋调鲜去腥。
4.最后根据个人口味可以加胡椒粉花椒粉等即可,不加的话汤天然的鲜甜哦。

【梭子蟹娃娃菜豆腐汤做法小贴士】

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李娜 李娜
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