山楂酱--夹心蛋糕,山楂酱--夹心蛋糕的做法 - 阳康菜谱网山楂酱--夹心蛋糕做法大全

山楂酱--夹心蛋糕，营养美味的夹心蛋糕，酸甜口味。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉110g，鸡蛋4个，砂糖100g，山楂酱150g

【辅料】色拉油30ml，牛奶30ml

【制作步骤】

	1.牛奶30毫升、色拉油30毫升。
	2.把鸡蛋磕入无油无水的盆中。
	3.鸡蛋中加入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油、牛奶拌匀。
	4.倒入方形模具，震两下，将大气泡震出。
	5.放入预热好的烤箱，150度烤制45分钟。
	6.取出来震一下。
	7.倒扣网架上，晾30分钟。
	8.脱模即可。
	9.将蛋糕切成两片。
	10.抹上山楂酱，将另一片放上即可。
	11.切成小块，摆盘就可以吃了。