淡水虾性微温,味甘,入肝、肾经。功效补肾壮阳,通乳抗毒,养血固精,化瘀解毒,益气滋阳,通络止痛,开胃化痰。禁忌人群宿疾者、正值上火之时者、体质过敏,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。适宜人群一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。 |
【食材与调料】
【主料】海虾一斤 |
【辅料】料酒适量,生姜适量 |
【制作步骤】
1.锅里放入适量的水放电磁炉上煮 | |
2.放入生姜片 | |
3.倒入料酒 | |
4.待水开后倒入虾 | |
5.等到再次煮开后小火煲2分钟可以出锅了! |
【水煮海虾做法小贴士】