| 牛脸肉，香软，冬天吃抵御寒冷； |
【食材与调料】
【主料】牛脸肉半斤 |
| 【辅料】蒜1个，生姜半块，朝天椒20个，香菜2颗，料酒1勺，生抽1勺，胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.蒜姜切片，朝天椒切段 |
 | 2.牛脸肉切片 |
 | 3.香菜切段 |
 | 4.先将蒜姜朝天椒爆炒出香味 |
 | 5.倒入黄豆芽翻炒片刻 |
 | 6.加入水，烧开 |
 | 7.水开后加入牛脸肉 |
 | 8.其次加入料酒，生抽，胡椒粉，去腥 |
 | 9.带出锅时，加食盐，鸡精，最后水淀粉水勾芡 |
【水煮黄豆芽牛脸肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【水煮黄豆芽牛脸肉做法小贴士】
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