最喜欢吃两种鱼,带鱼和鲅鱼,其实更爱吃炖的带鱼,不过炸的是老公喜欢的,呵呵,上菜喽 |
【食材与调料】
【主料】带鱼两条 |
【辅料】生抽,面粉,盐,五香粉适量,葱,姜适量 |
【制作步骤】
1.带鱼洗净,切段后加入生抽,盐,葱姜料酒,腌20分钟 | 2.倒入适量干面粉,和匀! | 3.锅内倒入油,烧热后,炸熟即可,厚点的可以捞出来再炸一次 |
【酥炸带鱼做法小贴士】
小贴士喜欢这种撒干面粉的,也可以挂糊,不过觉得这样更好吃 |
最喜欢吃两种鱼,带鱼和鲅鱼,其实更爱吃炖的带鱼,不过炸的是老公喜欢的,呵呵,上菜喽 |
【主料】带鱼两条 |
【辅料】生抽,面粉,盐,五香粉适量,葱,姜适量 |
1.带鱼洗净,切段后加入生抽,盐,葱姜料酒,腌20分钟 | 2.倒入适量干面粉,和匀! | 3.锅内倒入油,烧热后,炸熟即可,厚点的可以捞出来再炸一次 |
小贴士喜欢这种撒干面粉的,也可以挂糊,不过觉得这样更好吃 |