| 少油虎皮椒，记得多久前做过煎青椒，作普通的炒锅煎的，煎的都烧焦了，而且油多，觉的油吃多不利于健康。最近买了一个美亚不粘锅，就又做了一次煎青椒，少油，易熟，不粘锅。 |
【食材与调料】
【主料】青椒500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，调味鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒适量， |
 | 2.清洗用刀拍扁。 |
 | 3.拍好的青椒。 |
 | 4.美亚不粘锅， |
 | 5.取不粘锅烧热，放少许油，放进拍好的青椒。 |
 | 6.煎片刻翻面，再均匀地撒点盐。 |
 | 7.再前片刻， |
 | 8.煎香煎熟，关火，淋上生抽，撒上调味鲜，可适当放点蒜米炒匀装盘。 |
【少油虎皮椒做法小贴士】
| 小贴士用不粘锅煎青椒少油，易熟，不粘。 |
