| 天气逐渐暖和了，黄瓜西红柿又成为了应季菜，前两天在电视上看了“蓑衣花刀”的切法，觉得挺好玩的，今天买了两根黄瓜试试，真的挺容易学的，而且效果神奇，不论是摆盘还是入味的角度都是个好看又实用的做法 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜250g |
| 【辅料】白砂糖适量，盐适量，辣酱适量，大蒜适量，醋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净，切去小头。在黄瓜两侧垫上两根筷子 |
 | 2.斜切黄瓜，就像平时切片一样。筷子垫着就会切不到底，后面会出现神奇的效果哦 |
 | 3.将黄瓜翻个面，按刚才同样的方向斜切黄瓜，还是垫着筷子切，切薄片的感觉 |
 | 4.切好后向两头抻，会发现黄瓜变成了弹簧的效果，很有意思 |
 | 5.可以轻易弯曲摆造型 |
 | 6.摆个super的样子吧~~ |
 | 7.用醋，糖，鸡精，辣酱，蒜泥，盐调成酱汁 |
 | 8.浇在黄瓜上，稍稍入味就可食用了 |
【蓑衣黄瓜做法小贴士】
| 小贴士筷子选正方形的，比较稳，不要选园棍状的筷子 |
