| 有句广告词说得好：一天一碗粥，健康更长寿。今天的这碗粥是由山药、枸杞、大米三种食材组合的；山药具有健脾胃，补肾益精，增强免疫力的功效。山药含脂肪较少，几乎为零，因此有很好的减肥健美功效，它还具有滋补作用。 枸杞具有降血脂，补肾明目的功效。 清早起床喝上一碗热粥即清肠胃又可以增加维生素，滋阴补肾，调节生理机能。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米100g |
| 【辅料】山药50g，枸杞3g |
【制作步骤】
 | 1.将大米用清水洗净，山药去皮，切成粒，枸杞洗净。 |
 | 2.锅内注入适量清水烧开，下入大米。 |
 | 3.用小火煲约30分钟至米开花。 |
 | 4.再加入山药、枸杞。 |
 | 5.用小火煲10分钟即可 |
 | 6.盛入碗里喜欢甜食的可以加少许的糖。 |
 | 7.成品 |
【山药枸杞大米粥做法小贴士】
| 我有时间所以用的是沙锅慢慢熬，这样山药和枸杞可以分段放入，赶时间或没功夫守着的亲可以用电饭煲。 新鲜山药切好后，应立即用清水浸泡，以免氧化变黑。 |
