| 用电饼铛做过各种馅饼，很想试试山药做馅会如何呢。本来打算在面糊里面搁点糖的，但是搁了糖的东东时间长点了底部会有点黑焦，再加上甜食吃多了比较不好所以就没搁。煎烤出来口感还行，粉粉的就是没啥子味道。于是倒了一溜番茄酱，不错哦立马就不一样了。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药400g，面粉1勺，鸡蛋1个 |
| 【辅料】番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药刨皮、切块。 |
 | 2.将山药放入面糊挂浆。（面糊是1个鸡蛋1勺面粉调成） |
 | 3.电饼铛预热、刷油，摆上挂浆山药烤5分钟。 |
 | 4.翻面再烤5分钟，焖1分钟。 |
 | 5.装盘挤上番茄酱即可。 |
【山药饼做法小贴士】
| 山药不是很容易熟所以焖一下更好。 |
