蒜香腌干萝卜

这道菜的做法是极其容易的,只需要干萝卜和蒜头。但是味道却很独特,超级开胃的,因为干萝卜本身就是腌制过的,味道很足,加上蒜头,更是好吃。

【食材与调料】
【主料】干萝卜120g,蒜头5g
【辅料】开水适量,酱油适量,醋适量

【制作步骤】
蒜香腌干萝卜 1.蒜头切碎
蒜香腌干萝卜 2.干萝卜条
蒜香腌干萝卜 3.干萝卜条冲洗一下
蒜香腌干萝卜 4.切丁
蒜香腌干萝卜 5.加入蒜
蒜香腌干萝卜 6.倒入开水
蒜香腌干萝卜 7.盖住22分钟
蒜香腌干萝卜 8.22分钟过去了,打开,沥干水分
蒜香腌干萝卜 9.倒入适量的醋和酱油搅拌

【蒜香腌干萝卜做法小贴士】
要用刚烧开的开水泡,蒜的味道才会出来。

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