昨晚本想做虾皮萝卜丝补补钙,炒完虾皮,尝了一口,鲜美又香,就把这蒜香虾皮盛出来做配粥喝的小菜啦,鲜。香又补钙~ |
【食材与调料】
【主料】干虾皮30g |
【辅料】葱花2g,蒜瓣2粒,花生油8g |
【制作步骤】
1.虾皮泡洗,中间换2次水,冲淡一下盐 | |
2.放在厨房纸上洗净水分 | |
3.热锅多放些油,倒入虾皮翻炒,不停的炒 | |
4.炒至虾皮金黄加入葱花和蒜片煸炒香即可出锅 | |
5.成品 |
【蒜香虾皮做法小贴士】
1.虾皮本身有盐,不宜再加盐 2.一定多放些油,炒出来的虾皮才好吃 |
昨晚本想做虾皮萝卜丝补补钙,炒完虾皮,尝了一口,鲜美又香,就把这蒜香虾皮盛出来做配粥喝的小菜啦,鲜。香又补钙~ |
【主料】干虾皮30g |
【辅料】葱花2g,蒜瓣2粒,花生油8g |
1.虾皮泡洗,中间换2次水,冲淡一下盐 | |
2.放在厨房纸上洗净水分 | |
3.热锅多放些油,倒入虾皮翻炒,不停的炒 | |
4.炒至虾皮金黄加入葱花和蒜片煸炒香即可出锅 | |
5.成品 |
1.虾皮本身有盐,不宜再加盐 2.一定多放些油,炒出来的虾皮才好吃 |