| 现在还不是吃通心菜的季节，卖的挺贵的，都是些本地阿婆自己种的，挺嫩的，炒出来非常清香好吃。 |
【食材与调料】
【主料】通心菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，鸡精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好新鲜的通心菜。 |
 | 2.通心菜去黄叶和老根。 |
 | 3.通心菜清洗干净。 |
 | 4.锅加油，放蒜片炒香。 |
 | 5.加入通心菜。 |
 | 6.大火翻炒。 |
 | 7.加盐。 |
 | 8.加鸡精调味炒匀。 |
 | 9.装盘。 |
【蒜香通心菜做法小贴士】
| 小贴士1、通心菜选择嫩点的比较好吃。 2、加点蒜片清炒，用大火，不能久炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香通心菜做法小贴士】
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