这个生菜是婆婆自家自留地里种的,特别的新鲜,而且没有任何的农药化肥,纯天然绿色的,吃着放心啊 ,昨天回家带了点,这个生菜不论是炒着吃还是生吃,都一样的美味,而且营养价值很高的,婆婆说,多带点,给孩子要多吃哦 ,小孩吃绿菜多了长身体,哈哈,我最喜欢吃就是里面放多多的大蒜,吃起来脆脆的很好 |
【食材与调料】
【主料】生菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,鸡精适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.准备适量的生菜,把根去掉,然后洗干净,在水里泡一会 ,捞出来沥干水分 | |
2.上锅热油,油热了加入生菜爆炒 | |
3.准备好大蒜,去皮,然后用刀子拍成蒜末,备用 | |
4.在在里面加入准备好的的大蒜沫 ,爆炒 | |
5.最后加上调料,盐 和醋,少许的醋 ,鸡精出锅 |
【蒜香生菜做法小贴士】
大蒜一定是蒜末才好吃,香 |