茄子是家常菜、健康菜。吃法多种多样。怎莫做都好吃。蒜香茄子条第一次吃也不错。鲜香咸爽。 |
【食材与调料】
【主料】圆茄子1个 |
【辅料】香油适量,盐适量,甜椒半个,葱叶2根,香菜1颗 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒸熟的茄子晾凉,撕成条 |
![]() | 2.切末 |
![]() | 3.切段 |
![]() | 4.切末 |
![]() | 5.切粒 |
![]() | 6.辅料装入碗中拌匀 |
![]() | 7.撒在茄条上即可食用 |
【蒜香茄子条做法小贴士】
小贴士可当菜,也可当咸菜 |
茄子是家常菜、健康菜。吃法多种多样。怎莫做都好吃。蒜香茄子条第一次吃也不错。鲜香咸爽。 |
【主料】圆茄子1个 |
【辅料】香油适量,盐适量,甜椒半个,葱叶2根,香菜1颗 |
![]() | 1.蒸熟的茄子晾凉,撕成条 |
![]() | 2.切末 |
![]() | 3.切段 |
![]() | 4.切末 |
![]() | 5.切粒 |
![]() | 6.辅料装入碗中拌匀 |
![]() | 7.撒在茄条上即可食用 |
小贴士可当菜,也可当咸菜 |