过年做几个双喜的大馒头,看着都有喜洋洋的年味。红色是红曲粉天然的。祝福亲们,新春佳节阖家安康喜气多多。 |
【食材与调料】
【主料】 面粉 400克 【辅料】 酵母粉4克豆沙适量水170毫升 |
【制作步骤】
1 温水把酵母粉先融化了,倒进面里和面,面团密封发酵。 | |
2 发酵好的面要揉面排气。 | |
3 按扁面团包豆沙馅 | |
4 包子的做法 | |
5 包的口向下 | |
6 红曲粉和的小面如图做喜字 | |
7 做好的喜字馒头 | |
8 做好的喜字馒头 | |
9 大火蒸20分钟。 | |
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【双喜临门福馒头做法小贴士】
过年做几个双喜的大馒头,看着都有喜洋洋的年味。红色是红曲粉天然的。祝福亲们,新春佳节阖家安康喜气多多。 |
【主料】 面粉 400克 【辅料】 酵母粉4克豆沙适量水170毫升 |
1 温水把酵母粉先融化了,倒进面里和面,面团密封发酵。 | |
2 发酵好的面要揉面排气。 | |
3 按扁面团包豆沙馅 | |
4 包子的做法 | |
5 包的口向下 | |
6 红曲粉和的小面如图做喜字 | |
7 做好的喜字馒头 | |
8 做好的喜字馒头 | |
9 大火蒸20分钟。 | |
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