| 这个是自己瞎做的菜，很不错，还有没有鱼的腥味，味道也好，很下饭，挺好吃的，还不用放油，我用的是黄鱼干，吃起来有层次感。 |
【食材与调料】
【主料】黄鱼干2条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，葱适量，酱油适量，白酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄鱼洗干净 |
 | 2.切块，放葱蒜末 |
 | 3.酱油， |
 | 4.拌匀，放白酒 |
 | 5.放烤箱里大火烤40分钟 |
 | 6.上桌 |
【蒜香烤鱼干做法小贴士】
| 小贴士鱼可以稍微腌制一会 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香烤鱼干做法小贴士】
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