| 茄子和海天酱炒在一起配上蒜末很是美味呀。 |
【食材与调料】
【主料】茄子100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量，蒜适量，海天酱30g |
【制作步骤】
 | 1.把茄子切成细条状，把葱花切碎。 |
 | 2.在热锅里面放热油，然后加海天酱炒出一下。 |
 | 3.将海天酱炒出红油以后，放葱花炒出香味。 |
 | 4.最后放入切好的茄条，翻炒将海天酱炒均匀。 |
 | 5.然后放水，将茄子煮熟。 |
 | 6.将蒜切成末。 |
 | 7.将切好的蒜末放到菜里再烧一会。 |
 | 8.这样有着蒜香味的酱茄条就更好吃了。 |
【蒜香酱香茄条做法小贴士】
| 小贴士多吃蒜对人的身体很好，但最好不要吃生的，因为很伤胃，可以吃这种半生半熟的。 |
