对于不爱吃菜的宝宝,当妈的可真是操碎了心,宝妈使出浑身解数只为宝宝能多吃两口,然而宝宝通常都是软磨硬泡就是不愿意吃!还好发现了热炒鲜露,真是拯救宝妈的神器,只需一勺便可让整盘菜鲜香无比,让宝宝从此爱上吃菜! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜50克 |
【辅料】大豆油2勺,热炒鲜露1勺,料酒1勺,玉米淀粉1小勺,葱花1小勺 |
【制作步骤】
1.猪瘦肉切片,加入料酒抓匀,腌10分钟,炒前加入淀粉和油抓匀, | |
2.黄瓜切成菱形块,黑木耳泡发,撕成小块,鸡蛋磕入碗中打散, | |
3.锅中倒油,大火加热,下鸡蛋炒散,盛出备用, | |
4.锅中倒油,下肉片炒至变色, | |
5.下葱花炒出香味, | |
6.下黑木耳和黄瓜片炒至断生, | |
7.加入鸡蛋同炒,加入热炒鲜露调味, | |
8.快速翻炒均匀后关火出锅。 |
【#盛夏餐桌#木须肉做法小贴士】
小贴士此菜需大火快炒,无需其他调味品,一勺家乐热炒鲜露,便可让整盘菜鲜香无比,宝妈们快试试吧! |