酸甜樱桃露

樱桃含铁量丰富,特别是东北的野生小樱桃,喜欢在春天时多买 一点,然后把它冻上,做成樱桃露喝,酸酸甜甜,非常喜欢。

【食材与调料】
【主料】樱桃500g
【辅料】冰糖适量,清水适量

【制作步骤】
酸甜樱桃露 1.樱桃摘出里面掺杂的叶子等杂物
酸甜樱桃露 2.清洗干净
酸甜樱桃露 3.放在锅里,用手把樱桃捏碎
酸甜樱桃露 4.放入清水
酸甜樱桃露 5.放入一块冰糖
酸甜樱桃露 6.煮开,并打去浮沫
酸甜樱桃露 7.装入杯中可以享受

【酸甜樱桃露做法小贴士】
新鲜或冻的樱桃都可以,冰糖最好选用大的块状的。煮开之后盖上盖子焖一会后再喝会更好。

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