| 蒜薹儿时的最爱，有了它能多吃一大晚饭，最爱的就是汤泡饭，这个是简单好吃的美食。ps：叫了30年了我还是习惯叫蒜苗，呵 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜薹500g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苗摘干净洗净 |
 | 2.肉切丝，姜切片 |
 | 3.蒜苗切段 |
 | 4.热锅放油、姜 |
 | 5.放入肉丝炒变色 |
 | 6.放入蒜苗翻炒 |
 | 7.加水盖盖子焖一会儿 |
 | 8.放入酱油 |
 | 9.放盐，出锅 |
【蒜薹肉丝做法小贴士】
| 一定要放水焖一会儿 再放酱油才好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜薹肉丝做法小贴士】
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