【食材与调料】
【主料】红薯半个，芹菜一段 |
| 【辅料】盐适量，醋适量，香菜一根，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.削皮的红薯 |
 | 2.红薯切丝（我是刮的丝） |
 | 3.泡水里去淀粉 |
 | 4.芹菜梗洗净切丝 |
 | 5.锅热油，葱丝爆香捞出 |
 | 6.把芹菜丝下锅翻炒（芹菜不好熟就芹菜先下锅炒了） |
 | 7.把红薯丝放进去翻炒 |
 | 8.倒入醋，翻炒几下，加盐翻炒 |
 | 9.出锅撒香菜浇上辣椒油 |
【酸甜辣红薯丝做法小贴士】
| 小贴士怕红薯丝炒不脆，下锅翻炒几下就放醋了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸甜辣红薯丝做法小贴士】
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