上汤皇帝菜

皇帝菜其实是茼蒿的一种

【食材与调料】

【主料】皇帝菜500g
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,蒜子少许

【制作步骤】
上汤皇帝菜 1.洗净皇帝菜、沥干水分,姜切片,蒜子拍扁
上汤皇帝菜 2.国内加入清水,加入蒜子和姜片,加入油
上汤皇帝菜 3.待水烧开后,加入皇帝菜
上汤皇帝菜 4.灼约2分钟,皇帝菜变软便可
上汤皇帝菜 5.盛入大碗中
上汤皇帝菜 6.锅内加入鸡汤,加入盐
上汤皇帝菜 7.鸡汤烧开后,注入大碗里
上汤皇帝菜 8.成品

【上汤皇帝菜做法小贴士】
小贴士皇帝菜灼约2分钟便断生了,灼的太软没有口感

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