枸杞叶是老外婆在门口种的,无公害的蔬菜,做好了连汤都喝光光,呵呵呵 |
【食材与调料】
【主料】枸杞叶300g,瘦肉100g |
【辅料】姜丝适量,蒜末适量,油适量,盐适量,酱油适量,栗米粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.摘好的枸杞叶放盆里泡洗一会,方便去掉细沙 |
![]() | 2.瘦肉切丝放盐,油,酱油,粟米粉腌好 |
![]() | 3.枸杞叶清洗好备用 |
![]() | 4.热锅凉油放蒜末爆香 |
![]() | 5.放肉丝翻炒变色 |
![]() | 6.倒入开水加姜丝下锅 |
![]() | 7.等锅里的汤开了倒枸杞叶下锅 |
![]() | 8.煮至枸杞叶断生,调入适量的盐就可以上锅了 |
【上汤枸杞叶做法小贴士】
小贴士枸杞叶煮至断生就好了,煮时间长了不好吃 |