【食材与调料】
【主料】豆皮1张,鸡蛋2个,木耳适量,蒜苔15根 |
【辅料】豆瓣酱1勺,盐适量,鸡精适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.食材大集合 | |
2.木耳撕片,蒜苔切段,豆皮切菱形,鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒散盛出 | |
4.放入豆皮,蒜苔,木耳翻炒 | |
5.放入盐,鸡精,豆瓣酱,糖调味。最后放入鸡蛋一起煨,即可 |
【蒜苔豆皮鸡蛋做法小贴士】
【主料】豆皮1张,鸡蛋2个,木耳适量,蒜苔15根 |
【辅料】豆瓣酱1勺,盐适量,鸡精适量,糖适量 |
1.食材大集合 | |
2.木耳撕片,蒜苔切段,豆皮切菱形,鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒散盛出 | |
4.放入豆皮,蒜苔,木耳翻炒 | |
5.放入盐,鸡精,豆瓣酱,糖调味。最后放入鸡蛋一起煨,即可 |