这是一道简单快手的家常菜。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血,防癌,杀菌的功效,对腹痛,腹泻有一定的疗效。 |
【食材与调料】
【主料】蒜薹250g,腊肠2节 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.腊肠切片 |
![]() | 2.蒜薹去尾,洗净,切段 |
![]() | 3.锅内烧油 |
![]() | 4.放入腊肠 |
![]() | 5.放入蒜薹炒匀 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放鸡精,炒匀即可 |
![]() | 8.出锅,装盘 |
【蒜薹炒腊肠做法小贴士】
腊肠是提前煮熟的。 |
这是一道简单快手的家常菜。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血,防癌,杀菌的功效,对腹痛,腹泻有一定的疗效。 |
【主料】蒜薹250g,腊肠2节 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.腊肠切片 |
![]() | 2.蒜薹去尾,洗净,切段 |
![]() | 3.锅内烧油 |
![]() | 4.放入腊肠 |
![]() | 5.放入蒜薹炒匀 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放鸡精,炒匀即可 |
![]() | 8.出锅,装盘 |
腊肠是提前煮熟的。 |