| 蒜苔炒蛋太俗气，今天我来改良成既营养又好看的菜系 |
【食材与调料】
| 【主料】 蒜苔 100克 鸡蛋 2个 胡萝卜 半个 【辅料】 盐1茶匙葱花3克油适量 |
【制作步骤】
| 1 鸡蛋打散成蛋液 |  |
| 2 放锅中煎熟成蛋饼 |  |
| 3 取出稍稍放凉 |  |
| 4 切成丝备用 |  |
| 5 蒜苔洗净切成小段，胡萝卜洗净切成粗丝 |  |
| 6 大葱切葱花 |  |
| 7 起锅热油，下葱花炒香 |  |
| 8 加入蒜苔和胡萝卜炒至断生 |  |
| 9 加入蛋饼丝翻炒片刻 |  |
| 10 最后加少许盐翻炒均匀即可 |  |
【蒜苔炒蛋丝做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜苔炒蛋丝做法小贴士】
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