双色小馒头

双色馒头,看起来很可爱哦

【食材与调料】

【主料】紫薯适量,红薯适量,酵母适量,牛奶适量,高筋面粉适量

【制作步骤】
双色小馒头 1.紫薯红薯洗净切片蒸熟
双色小馒头 2.加牛奶和高筋面粉,酵母揉成面团发酵
双色小馒头 3.红薯面团擀成长方形,紫薯也擀成长方形,红薯面团在下,紫薯放上去,卷起来
双色小馒头 4.切成3到4cm的厚度
双色小馒头 5.全部做好后,醒20分钟
双色小馒头 6.放在蒸锅中蒸熟,大约15分钟,焖5分钟开锅
双色小馒头 7.装盘,冷却后可以冷冻保存

【双色小馒头做法小贴士】
小贴士揉面揉的要硬点,馒头才有嚼劲哦

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