| 我比较喜欢菇类,在各菇类中,又偏爱杏鲍菇一起,喜欢它的味道及口感,多吃菇类能提高人体免疫力,热量应该比肉类的低一些吧,所以减肥期间多吃点菇类,还是不错的哟！ |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇300g |
| 【辅料】猪肉150g，精盐适量，青椒适量，红椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净,在水里泡一会 |
 | 2.先撕成片片 |
 | 3.然后再慢慢撕成丝,这可不能急,我撕了十几分钟 |
 | 4.猪肉洗净切成片,放料酒.生抽和盐腌一会 |
 | 5.青红椒切成丝 |
 | 6.锅热先下肥肉煸出油,然后放入瘦肉翻炒至变色 |
 | 7.把青红椒放入 |
 | 8.把杏鲍菇丝倒入翻炒变软 |
 | 9.出锅前放入适量精盐即可 |
【手撕杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士无技巧 |
