晚餐不知道还吃神马,就吃了这道菜,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】松树伞200g,里脊肉50g,葱适量,姜适量,十三香适量,酱油少许,耗油少许,味精少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.讲松树伞洗净,泡发,需30分 | 2.将里脊切断 | 3.切好葱姜,切成末 | 4.锅里放适量油,四成热时下葱姜末 | 5.炒香后放入酱油,到入蘑菇和肉段,翻炒后加入高汤,清水也可以 | 6.水不要末过菜的一半,加入盐,耗油,十三香 | 7.翻炒几下,等汤芝收好就可以乘盘了 |
【松树伞炒肉做法小贴士】
晚餐不知道还吃神马,就吃了这道菜,很好吃 |
【主料】松树伞200g,里脊肉50g,葱适量,姜适量,十三香适量,酱油少许,耗油少许,味精少许 |
![]() | 1.讲松树伞洗净,泡发,需30分 | 2.将里脊切断 | 3.切好葱姜,切成末 | 4.锅里放适量油,四成热时下葱姜末 | 5.炒香后放入酱油,到入蘑菇和肉段,翻炒后加入高汤,清水也可以 | 6.水不要末过菜的一半,加入盐,耗油,十三香 | 7.翻炒几下,等汤芝收好就可以乘盘了 |