| 素烧红烧肉，也就是红烧冬瓜。烧好的冬瓜远看似红烧肉，近看就是一盘红烧冬瓜。减肥中，又想吃肉了，就烧了一盘红烧冬瓜，当成红烧肉解解馋。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜一块， |
 | 2.切块，香叶少许。 |
 | 3.烧油放进冬瓜丁炒匀， |
 | 4.放点清水，淋点酱油。 |
 | 5.放是香叶， |
 | 6.放点糖煮熟， |
 | 7.途中放点盐， |
 | 8.收汁出锅。 |
【素烧红烧肉做法小贴士】
| 小贴士不吃甜的可不放盐。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【素烧红烧肉做法小贴士】
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