| 好吃到爆的一盘炒面，老公出差的时候，一个人吃饭的日子，经常就是靠它过日子啦，哈哈。食材丰富，也很营养，主要是味道好到爆哦，比起意大利面，中国式的炒面也是非常好吃的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条200g，瘦肉50g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱丝适量，胡萝卜丝适量，青椒丝适量，细香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内水烧开。 |
 | 2.加入面条煮，这个可以根据自己吃的量来加减哈。 |
 | 3.煮好的面条过冷水晾凉。 |
 | 4.捞出冲洗凉之后的面条装盘备用。 |
 | 5.洋葱，胡萝卜，青椒，瘦肉切丝。香葱切碎备用。 |
 | 6.锅内热油翻炒瘦肉。 |
 | 7.加入鸡蛋翻炒，我偷懒没有打碎鸡蛋，可是直接打入锅内翻炒的，呵呵。 |
 | 8.然后倒入三丝翻炒，也就是洋葱，胡萝卜，青椒丝哦。 |
 | 9.加盐，这个时候盐的可以适当少一点哦，因为等下炒面的时候要加生抽的哦。 |
 | 10.三丝熟了之后倒入面条翻炒，加生抽。 |
 | 11.所有食材熟了之后加入香葱翻炒即可上锅。 |
 | 12.非常快速简单方便的即食美味炒面完成咯，一个人的午餐非常不错哦。 |
【三丝蛋肉炒面做法小贴士】
| 面条煮好之后，用冷水冲洗晾凉备用。 |
