我家的都喜欢豆质品,今天中午凉拌个豆腐皮 |
【食材与调料】
【主料】豆皮100g,黄瓜1根,胡萝卜1根,绿豆芽80g |
【辅料】油适量,盐适量,香醋5g,生抽4g,辣油2g |
【制作步骤】
1.锅里加入水及盐烧开 | |
2.加入豆皮 | |
3.胡萝卜切丝 | |
4.加入黄瓜丝 | |
5.豆芽煮一下 | |
6.煮好的切丝 | |
7.加入豆芽 | |
8.生抽 | |
9.香醋 | |
10.香油 | |
11.麻渍 | |
12.盐 | |
13.辣油 | |
14.锅里加入油加入蒜炸香 | |
15.搅拌均匀 | |
16.装盘 | |
17.泼上炸过的蒜 | |
18.再次搅拌均匀 |
【三丝豆腐皮做法小贴士】
小贴士成品 |
我家的都喜欢豆质品,今天中午凉拌个豆腐皮 |
【主料】豆皮100g,黄瓜1根,胡萝卜1根,绿豆芽80g |
【辅料】油适量,盐适量,香醋5g,生抽4g,辣油2g |
1.锅里加入水及盐烧开 | |
2.加入豆皮 | |
3.胡萝卜切丝 | |
4.加入黄瓜丝 | |
5.豆芽煮一下 | |
6.煮好的切丝 | |
7.加入豆芽 | |
8.生抽 | |
9.香醋 | |
10.香油 | |
11.麻渍 | |
12.盐 | |
13.辣油 | |
14.锅里加入油加入蒜炸香 | |
15.搅拌均匀 | |
16.装盘 | |
17.泼上炸过的蒜 | |
18.再次搅拌均匀 |
小贴士成品 |